Crudità di pesci e ostriche (per 2 persone)

Insalata di baccalà con pomodorini disidratati e olive

Panettone gastronomico con affettati (per 6 persone)

Caramelle di pasta fresca verdi, ripieno di pesce e salsa crostacei

Calamaro ripieno e cotto alla griglia con caponata di verdure

Musetto lesso con lenticchie di Castelluccio e salsa verde

Arrotolato di cappone nostrano con zucca e uvetta

Insalata russa by "La Trisa" 200gr

Salame intero

Branzi stagionato 100gr

Lardo di montagna 300gr